Four électrique
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Un four électrique moderne
Un four électrique est cet appareil pour la cocción que fonctionne avec énergie electrica.Celle-ci est convertie en chaleur par résistances. Les fours électriques sont totalement automatisés; la cocción est la plus parfaite par le contrôle que maintient sur la température à chaque instant. Vrai que la consommation d'électricité est oneroso, bien que en les modernes n'est pas excessivement grand.
