Greffe

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La greffe est un méthode de propagation vegetativa artificielle des végétalest dans lequel une portion de tissu originaire d'une plante —la variété ou greffe proprement dit— s'unit sur autrui déjà établie —le patron, portainjerto ou pied—, de telle façon que l'ensemble de tous les deux grandisse comme un seulement organisme. La greffe s'emploie surtout pour propager végétales leñosos d'usage commercial, soient fruitleur ou ornamentales.

La greffe s'emploie pour permettre la croissance de variétés de valeur commerciale en des terrains ou des circonstances qu'ils leur sont défavorables, en profitant de la majeure résistance du pied usé, ou pour s'assurer que les caractéristiques productives d'un exemplaire se maintiennent inalteradas, face à la dispersion génétique qu'introduit la reproduction sexuelle. Dans le cas d'híbridos de nombre cromosómico impair, que sont stérileest par nature, la propagation vegetativa est l'unique façon de reproduction possible. Plus rarement, la greffe s'utilise pour unir plus de une variété dans un même patron, en obtenant ainsi un unique exemplaire qui produit fruits ou fleurest de diverse caractéristiques différentes.

La greffe seulement est possible entre des espèces plus ou moins étroitement liées, puisqu'autrement les tissus ils résultent incompatibles et la connexion vascular nécessaire pour la survivance de la variété ne se réalise pas. Normalement la limite est donné par l'appartenance à un même genre, bien que ils existent des exceptions; genres étroitement apparentés, comme quelqu'uns des rutáceas ou les cucurbitáceas, peuvent fonctionner comme pied pour des espèces tu accordes.

Dans bien des cas, une des variétés il se sélectionne comme racine par sa résistance, et le je coupe de l'espèce choisie comme variété s'injerta sur cette base. Dans autres cas, une yema de la variété s'injerta lateralmente dans le tronc du patron, et seulement après s'assurer la fusion réussie se coupe ce dernier.

Sommaire 1 Finalité de la greffe 2 Procédure 3 Types de greffes 3.1 Par approximation 3.2 De púa 3.2.1 D'hendidura 3.2.2 De couronne 3.3 D'yema 4 Histoire 5 Références 6 Tu raccordes externes

Finalité de la greffe

La procédure de greffe peut s'appliquer à divers buts divers:

Résistance

dans les espèces d'intérêt commercial, la finalité la plus commune est la résistances à maladieil est des présents dans le sol qu'imposibilitarían le normal développement de la variété si celle-ci se plantât directement. De cette façon, le végétal qui pourrait il résulter affecté n'entre pas réellement en contact avec les patógenos, alors que le patron qui est résistant accomplit la fonction d'estrato interviens isolant. Dans ces cas, le patron il se réduit par le commun au système radical. Les plaies contrôlées de cette manière ont l'habitude d'être hongos ou nematodos; dans le cas de la vid (Vitis vinifera), par exemple, les cultivais des européens ils produisent un fruit de majeure qualité, mais ils sont sensibles à l'hemíptero Dactylosphaera vitifoliae, la filoxera, alors que les d'origine américaine sont résistantes à celui-ci. La presque totalité des vignobles de l'actualité ils emploient des greffes des premiers sur racine américaine pour éviter l'affection.

Nutrition

De la même manière, les greffes peuvent s'utiliser pour cultiver variétés avec des demandes relativement stricts en matière de nutrition sur des pieds plus rustiques. Cette pratique est généralisée dans le cas des cítricos, en que s'utilisent des pieds capables de sobrevivir en des sols pauvres —comme l'orange espinosa, Poncirus trifoliata, et l'orange amère, Citrus x aurantium— pour injertar autres espèces de majeur intérêt commercial.

Reproduction

dans le cas d'híbridos obtenus artificiel ou naturellement que possèdent caractéristiques souhaitables, la reproduction par greffes est l'unique façon d'obtenir exemplaires que les conservent. Celui-ci est le cas de la plupart de variétés de frutales sans pépite, que se produisent in vitro et s'injertan après sur des pieds déjà établis.

Accélération du cycle

L'usage de greffes permet accélérer la maturité reproductrice de plántulas sélectionnées, en profitant de la maturité du pied. il aussi permet entamer des nouvelles plantations injertando branches adultes en des pieds déjà établis. Les branches adultes conservent son âge et ils peuvent produire des fruits à l'an suivant.

Enanización

L'usage de certains pieds permet obtenir des variétés de taille réduite, qu'ils facilitent il la cueille dans le cas des espèces de valeur commerciale, ou ils possèdent intérêt comme ornamentales. Les pieds enanizantes, ou de bas vigueur, permettent avoir majeure quantité de plantes dans une surface donnée sans que la réduction du rendement de chacune d'elles il soit proportionnel à sa réduction de taille. De cette façon, ils se peuvent obtenir des majeures productions, surtout, lorsque le enanismo se renforce avec la précocité.

Procédure

Pour réaliser une greffe, les tissus de les deux plantes ils doivent entrer en contact. À aucun moment les cellules se mêlent; les tissus par dessus et en dessous du point de greffe demeurent par complet différents. L'union vient donnée par la formation d'un durillon parenquimático à la suite du cour. Quelques des cellules du durillon se transforment, en des conditions appropriées, en meristema cambial que peut produire à nouveau tissu vascular, en établissant ainsi la communication simplástica entre les deux parts. La température et humidité de la greffe dois se maintenir contrôlée pour avantager cette union. Dans les greffes en des plantes herbáceas, les communications vasculares du xilema et floema se forment directement à partir du parénquima du durillon.

Dans la première phase du procès de greffe, les cellules mises en contact ils réagissent devant le tissu bizarre. Seulement après l'union se complète moyennant la division des tissus adjacents dans les surfaces opposées, et la fermeté de la fixation augmente lentement. L'effectivité dépend de la formation de conduits vasculares entre les parts et le dépôt de polisacáridos dans le tissu d'union. Dans les quatre premiers jours, environ, la division cellulaire est active, et le nombre de traqueidas éprouve une rapide augmentation; pendant une période posterior la différenciation continue, mais il n'augmente pas le nombre de traqueidas. Et dans les 3 jours suivants les traqueidas continuent à se différencier mais ils n'augmentent pas en nombre. La résistance de la greffe est proportionnelle à la quantité de polisacáridos déposés dans l'union. La restauration de la continuité vascular se produit à la fin de la première et pendant la deuxième phase, par l'augmentation du nombre d'éléments traqueidales.

Types de greffes

Par approximation

Consiste à soldar 2 branches.

• Il se fait à partir de deux plantes entières.

• Ils doivent être plantées près une d'autrui, ou bien, les joindre si il est qu'ils sont en macetas; ou une plantée en terroir et autrui en maceta.

• Il se pratique un rebaje dans chaque branche en enlevant quelques centimètres de couche avec un peu de de bois. Les parts enlevées doivent être égales et à la même hauteur.

• ils après s'unissent encajando parfaitement. La clef des greffes est qu'ils restent en contact le cambium du patron et le cambium de la variété. Si il se met seulement un peu d'en contact, la greffe échoue.

• Il s'attache et il se couvre tout avec mástic ou cire d'injertar.

• Il s'est une fois produit l'union entre les deux plantes, il se coupe par dessus de l'union la plante que nous NE voulons pas qu'il forme le tronc et les branches, mais qu'il apporte uniquement ses racines.

• Il se peut laisser avec deux pieds (deux systèmes radicaux) pour donner plus vigueur à la greffe, ou il se peut couper le pied de la plante injertada par en dessous de la greffe. Ce pied peut feuiller à nouveau et servir pour injertarle une autre púa.

• Exemples pour faire greffe d'approximation: Mimosa (Acacia dealbata) avec un autre Acacia que soit résistant à la caliza; Pin piñonero sur Pin carrasco, etc..

De púa

Dans ce méthode s'injerta sur le patron un morceau de coupe avec diverse yemas.

D'hendidura

Il est un méthode en qu'il se remplace le bout du je coupe du patron par une greffe que contienne quelques yemas. Tous les deux doivent être d'un diámetro semblable pour que ses couches puissent entrer en contact. Au patron se lui coupe le je coupe principal et il se pratique une hendidura en forme de V. La greffe, appelé púa, est une branche petite qu'il contienne quelques deux ou trois yemas. Il se coupe en bisel, de sorte que puisse s'introduire en l'hendidura du patron. Pour éviter qu'ils se séparent, il a l'habitude de se envelopper l'union avec quelque ruban de rafia, algodón ou une autre matière organique, ou avec quelque adhésif ou cire.

Ils existent divers méthodes pour réaliser greffes d'hendidura:

• D'hendidura anglais

• De pont

• De silleta

• D'hendidura simple

1. Se coupe le je coupe qu'il sert comme patron et il se lui fait dans la part supérieure une hendidura dans le sens de la diagonal, en forme de cale. À suite ils se choisissent une púas qu'aient diverse yemas et se coupent par la part inférieure aussi en forme de cale pour que pointe en l'hendidura. (Figure 1 du graphique).
2. Une fois introduites les púas dans le patron se lie. (Figure 2 du graphique)
3. Après se doit couvrir de poisson, betún, cire ou cimente rapide, bien que est mieux la resina végétale.

De couronne

D'yema

dans cette système de greffe par yema se connaissent divers types de greffes mais les mais utilisés sont:

• Rustine
• Anneau
• Microinjerto

• Greffe en T

Ce système, aussi appelée greffe d'escudete ou greffe anglaise, use un morceau de couche de la greffe que s'introduit sous la couche du tronc du patron. Le morceau de greffe s'obtient d'une branche jeune, en enlevant une section rectangular de la zone qu'entoure à une yema foliar, semblable à un bouclier romano. Ce escudete s'insère sous la couche du patron à travers un cour en forme de T, de sorte que demeure protégé et emprisonné. Il se pratique lorsque la couche se desprenda plus facilement du bois, et environ aux 15 ou 20 jours après la greffe se retirent les rubans d'amarre par danger d'estrangulamiento (à l'engordar la plante). Lorsqu'ils feuillent les yemas injertadas, se coupe la part supérieure du patron pour leur permettre être la branche dominante.

Histoire

La greffe est une technicienne connue depuis l'Ancienneté. Il est documenté en Chine depuis des débuts du I millénaire à. C., Et en Occident déjà la la Grèce classique le connaissait. Aristote décrit avec il assez détaille les techniques employées dans son époque, et les écrivains agricoles romanos les documentent également. Bien que l'intérêt dans la pratique a continué et il s'a stimulé en le Renaissance, il ne serait pas jusqu'au siècle XVII en que Henri Louis Duhamel étudiât la fonction des tissus dans le procès de greffe, recherches continuées par Hermann Vochting qu'ont assis les bases des connaissances modernes sur greffe. À partir des ans 1920 il se raconte avec des descriptions scientifiques de la greffe en púa, et à partir des '50 se popularizó en cucurbitáceas et solanáceas. L'extension du cambium en celles-ci est celle qui il semble avantager son application.

Références

Tu raccordes externes

• La greffe en des légumes, par Francisco Camacho Ferre et Eduardo J. Fernández Rodríguez
• INFOJARDIN Greffes en arbreai:הרכבה (בוטניקה)