Pastor

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[[Philae:Un berger en Valdunquillo.jpg|thumb|250px|Un berger en Valdunquillo, l'Espagne.]] Un berger est la personne qui se consacre à la créature, guide et soin du bétail à l'air libre. Spécialement rapporté au gagné ovino, aussi s'applique au caprino et bovino en élevage extensiva.

Habituellement, pour l'exercice de son travail (labeur qui se dénomme "pastoreo"), le berger s'aide de chiens que, dirigés par son maître, ils conduisent le bétail, par ce que à des dits chiens se leur connaît avec le nom de chiens bergers (comme, par exemple, le berger allemand).